جدة
23-Nov-2005, 12:51 PM
صباح الباشميـــــل ^_^
باشميل جوجي سهل ولزيز لزااازه يجنن *_^
كح كح ،،، ادخل بالطريقه عشان مااطفشكم من زوود هذرتي ^_^
طبعاً تسلقين لك مكرونه قدر مويه ساخنه ملح شوي زيت اعواد دارسين عشان النكهه *_^
مايبي لها شطاره سلق مكرونه عادي ^_^
و الحشوه عاد انتم ومزاجكم تبونها دجاج ،، لحم مفرووم مابدا لكم
انا هالمره سويتها على لحم مفروم ،،!!
في الثنتين حلوو بعضهم مايحبون تكون فيها صلصه يفضلونها بيضااا والبعض يفضلون الصلصه داخله بالحشو لذا يحطون لحم مفروم
تجهزون الحشوه على طريقتكم ,,,
جهزتو المكرونه والحشوه بقى الموووهيم الباشميل ^_^
طريقتـــــــــه معي تسذااا !!
6 كاسات مويه ..
كل كاس 3 ملاعق حليب ..
نصف زبدهـ ..
حبة ماجي ..
7 ملاعق طحين ..
ملح حسب الرغبه ..
تحركونهـــا ع النار إلى ماتغلظ يبي لها شوية حيل بالنسبه لي امل بسرعه ودي اقلب القدر على راسه بس الشكوى لله
واقوووول لكم على سر ...
هالباشميل منذو مبطي استخدمها وهذي مقاديري فيها تكفي صينيه وحده بس !!
وألحين بصراحه بصراااحه ...
صرت اتعيجز اخلط هالمقادير والله يسلم الجاااهز *_^
اجيب بكتين باشميل جاهز واضيف عليه حليب سايل والسلاااااام احركه ع النار ويطلع ياحلاااااوه بلا مغثة هالمقادير سريع سريع ^_^
يلاا ألحين نرجع نكمل ^_^
تجيبون البايركس الي بتقدمون فيه !!
خذو شوي من الباشميل تقريباً 3 الى 4 ملاعق واخلطوه مع المكرونه عشان تتماسك معكم
بعدين تبدون ترتبونها بالصينيه ..
اول شي شوية باشميل بعدها المكرونه الحشوه المكرونه الباشميل !!! وتوته توته خلصت الحتوته ^_^
تفننو زي ماتحبون في وجه الطبق !!
طبعاً لاتنسون تدخل الفرن قبل لاتمكيجونها *_^
من تحت تقريباً 10 - 15 دقيقه وبعدها تحمرون الوجه
وبالعافـــــــــ ي ــــــــــه عليكم محل مايسري يمري ^_^
منقووووووووووول
باشميل جوجي سهل ولزيز لزااازه يجنن *_^
كح كح ،،، ادخل بالطريقه عشان مااطفشكم من زوود هذرتي ^_^
طبعاً تسلقين لك مكرونه قدر مويه ساخنه ملح شوي زيت اعواد دارسين عشان النكهه *_^
مايبي لها شطاره سلق مكرونه عادي ^_^
و الحشوه عاد انتم ومزاجكم تبونها دجاج ،، لحم مفرووم مابدا لكم
انا هالمره سويتها على لحم مفروم ،،!!
في الثنتين حلوو بعضهم مايحبون تكون فيها صلصه يفضلونها بيضااا والبعض يفضلون الصلصه داخله بالحشو لذا يحطون لحم مفروم
تجهزون الحشوه على طريقتكم ,,,
جهزتو المكرونه والحشوه بقى الموووهيم الباشميل ^_^
طريقتـــــــــه معي تسذااا !!
6 كاسات مويه ..
كل كاس 3 ملاعق حليب ..
نصف زبدهـ ..
حبة ماجي ..
7 ملاعق طحين ..
ملح حسب الرغبه ..
تحركونهـــا ع النار إلى ماتغلظ يبي لها شوية حيل بالنسبه لي امل بسرعه ودي اقلب القدر على راسه بس الشكوى لله
واقوووول لكم على سر ...
هالباشميل منذو مبطي استخدمها وهذي مقاديري فيها تكفي صينيه وحده بس !!
وألحين بصراحه بصراااحه ...
صرت اتعيجز اخلط هالمقادير والله يسلم الجاااهز *_^
اجيب بكتين باشميل جاهز واضيف عليه حليب سايل والسلاااااام احركه ع النار ويطلع ياحلاااااوه بلا مغثة هالمقادير سريع سريع ^_^
يلاا ألحين نرجع نكمل ^_^
تجيبون البايركس الي بتقدمون فيه !!
خذو شوي من الباشميل تقريباً 3 الى 4 ملاعق واخلطوه مع المكرونه عشان تتماسك معكم
بعدين تبدون ترتبونها بالصينيه ..
اول شي شوية باشميل بعدها المكرونه الحشوه المكرونه الباشميل !!! وتوته توته خلصت الحتوته ^_^
تفننو زي ماتحبون في وجه الطبق !!
طبعاً لاتنسون تدخل الفرن قبل لاتمكيجونها *_^
من تحت تقريباً 10 - 15 دقيقه وبعدها تحمرون الوجه
وبالعافـــــــــ ي ــــــــــه عليكم محل مايسري يمري ^_^
منقووووووووووول